Nalewka z cytryn jest na pewno jedną z najpopularniejszych i najczęściej wybieranych do przygotowania nalewek
Cytrynówka przepis:
1 litr spirytusu
1,5 litra wody
6 cytryn
3 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
– Rozpuszczamy 3 szklanki cukru w ciepłej wodzie tworząc syrop
– 5 cytryn obieramy ze skórek
– Należy je pokroić w plasterki
– Do przestudzonego syropu dodajemy litr spirytusu oraz 5 cytryn pokrojonych w plastry
– Ostatnią cytrynę opłukujemy wodą, przepaławiamy oraz wrzucamy do reszty (pamiętajmy o usunięciu pestek)
– Wszystko odkładamy pod zamknięciem na około 4 dni
– Później odciskamy owoce
– Nalewka musi być teraz przelana w karafki