RSS

Adwokat – likier jajeczny

30 Kwi
Likier ADWOKAT

Karafkę można znaleźć na: http://www.atmossfera.pl

Składniki likieru:

  • 12 żółtek
  • 80 dkg cukru
  • laska wanilii
  • 1/2 litra spirytusu

Czas przygotowania likieru: 2 tygodnie.

Sposób przygotowania likieru:

Z 1L mleka odlać cztery łyżki stołowe do szklanki, wbić 12 żółtek i dobrze roztrzepać. Do pozostałego mleka wsypać 80 dkg cukru, laskę wanilii. Zagotować, cały czas mieszając, i pogotować 10 minut. Odstawić z ognia i wlać żółtka zmieszane z mlekiem. Postawić na ogniu i doprowadzić prawie do wrzenia. Przecedzić przez gęste sitko i ostudzić. Wolno wlać 1/2 L spirytusu cały czas mieszając. Przelać do butelki lub karafki i dobrze zakorkować. Odstawić na dwa tygodnie.

Reklamy
 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu Kwiecień 30, 2011 w Uncategorized

 

Tagi: , , , , , ,

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

 
%d blogerów lubi to: